הסדרה האזורית

מאז 130 שנה שאנחנו לומדים, כל יום מחדש, את האדמה, את האקלים ואת תהליך הפקת היין באזורי הגידול של ישראל.
המומחיות שצברנו באה לידי ביטוי בסדרה האזורית.

הסדרה האזורית הינה סדרה ייחודית של יינות משובחים המייצגים את מיטב אזורי הכרמים של ישראל. יינות הסדרה מופקים מזני ענבים קלאסיים הנבצרים בכרמים מצטיינים מאזורי היין השונים. היינות מטופלים במסירות, במקצוענות ובדייקנות, על מנת להביא לידי ביטוי את האיכות והאופי המיוחדים לזני הענבים ואזורי הגידול. היינות האדומים בסדרה עוברים תהליך התבגרות בחביות בגדלים שונים במשך 12 חודשים על מנת לשמר את טעמו של הפרי וכן לחזק את טעמי העץ. לאחר מכן, עוברים תהליך יישון בבקבוק למשך כ-12 חודשים נוספים.

בשנת 2017 השקנו את הסדרה האזורית עם מיתוג חדש, יוקרתי ואלגנטי, המשמר את בעלי החיים הארץ ישראליים עם הסדרה האזורית. הסדרה האזורית מכילה 6 יינות, מתוכם 3 יינות חדשים, רוזה, גוורצטרמינר וברוט.

קברנה סוביניון שיראז 2014 מהסדרה האזורית זכה בציון 92 נקודות במגזין היין האמריקאי הנודע Wine Enthusiast, בחודש מאי 2018.